自发面能做蛋糕吗

大家好，下面小编给大家分享一下：可以自发做蛋糕吗？很多人还不知道这个答案。以下是详细的解释，请大家仔细看一下！

可以，往面粉里加一点玉米淀粉就行了。

制作蛋糕的细节如下:

材料:

1、100克低筋面粉，如果没有玉米淀粉和普通面粉混合，比例是1比10，淀粉不能放太多，否则做不出来。

2、鸡蛋4个，牛奶250毫升，糖40克，酵母5克。

练习步骤:

1.将蛋清和蛋黄分开，将蛋黄和牛奶混合搅拌均匀备用。蛋清中加入白糖用打蛋器打10分钟，然后把蛋清打成泡沫。

2.将鸡蛋牛奶混合物与面粉混合，加入酵母，搅拌成面糊。面糊要稀，要适中。面糊做好之后，

以上解释了自发面条能否做蛋糕。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。